Peut-on relancer seulement les sites qui n'ont pas lu ?

Oui. C'est même le cœur du Feed : lecture par personne, par équipe, par établissement. Vous voyez le taux par site et vous relancez les retardataires — pas tout le réseau.

Les fiches peuvent rester propres à chaque restaurant ?

Oui. Chaque site garde ses Drives et ses adaptations locales ; le siège choisit, document par document, ce qui reste commun et ce qui s'adapte.

Un tarif par établissement, jamais par utilisateur : Essentiel 199 €, Pro 299 €, Premium 499 € HT/mois selon la taille de l'équipe (jusqu'à 30, 60 ou 120 collaborateurs), et du sur-mesure au-delà. Dès 2 établissements, l'offre Groupe applique −20 % par site (159 / 239 / 399 €) avec les fonctions multi-sites incluses. Essentiel sans engagement ; Pro et Premium sur 12 mois, 2 mois offerts en paiement annuel. Données hébergées en Europe (Francfort), conformes RGPD.

Et les équipes multilingues ?

Noah, l'IA intégrée à Roomee, traduit le Feed et les messages en 10 langues, à la demande de chacun. Vous publiez une fois en français. Chaque équipe lit dans sa langue.

Roomee pour les groupes de restaurants multi-sites

Lyon · Part-Dieu Vue groupe

Fiches de poste lues 0 %

Procédures à jour 0 %

Membres actifs 0 %

Une consigne part du siège.
Tout le réseau l'ouvre. Et vous le voyez.

1 200 collaborateurs ouvrent Roomee avant 9 h pour lire les briefs et préparer leur journée.

Tout le monde « envoie l'info ». Personne ne sait si elle arrive.

Vos managers passent en moyenne 40 minutes par jour à relancer, redire, redemander — parce qu'ils ne savent jamais qui a vraiment vu.

Mardi, 14 h 10. Le siège retire un dessert de la carte.

À 14 h 12, c'est dans le groupe des directeurs. À 14 h 30, transféré dans trois groupes cuisine. À 17 h, un chef en repos ne l'a pas vu. À 19 h, un commis sert encore l'ancienne carte.

Tout le monde avait « envoyé l'info ». Personne ne savait si elle était arrivée.

Une consigne relayée de groupe en groupe qui pâlit jusqu'à ne plus arriver au dernier maillon.

Entre le siège et la salle, voilà où ça casse.

Le quotidien d'un groupe, quand l'info circule par WhatsApp, mail, papier et Drive perso.

Un message « envoyé ». Jamais « arrivé ».

Le mail part à 14 h. Le groupe WhatsApp se noie sous 200 messages. Lundi, un site sert encore l'ancienne carte. Vous avez diffusé. Vous ne savez pas qui a lu.
Les standards dérivent, site par site.

Un grammage changé ici. Une procédure réinterprétée là. Une fiche jamais rouverte. Même menu, deux food costs qui s'écartent — et personne qui le voit venir.
Relancer trente sites, à la main.

Cinq ont lu. Le reste non. Alors on rappelle, on retransfère, on redemande — une demi-journée à courir après une info qu'on croyait passée.
WhatsApp perso pour piloter le groupe.

Vos consignes, vos documents de service, vos données clients : tout vit sur des comptes privés. Un cuisinier part, l'historique part avec lui. Et l'accord de traitement n'a jamais existé.
Le terrain remonte. Le siège ne voit rien.

Un directeur repère un souci. Ou une bonne idée. L'info doit traverser deux étages de management — et meurt en chemin. Le siège décide à l'aveugle.
Le turnover vide la mémoire du restaurant.

À chaque départ : un Drive perso qui disparaît, un WhatsApp qui s'éteint, des fiches éparpillées. Le manager reforme au lieu d'encadrer.

La bonne version, au bon site. Et la preuve qu'elle est lue.

Une consigne pensée pour le concept-phare ne vaut pas pour la cantine du coin : ce qui passe à 200 couverts est ridicule à 60. Alors le manager adapte sans le dire, le siège croit que c'est appliqué, et le contrôle suivant épingle des écarts.

Roomee. Vous publiez une fois dans le Feed, ciblé par site et par rôle ; chacun reçoit la version qui le concerne. La lecture remonte établissement par établissement : Lyon lu, Lille à relancer, Marseille pas encore. Vous relancez les retardataires — pas tout le réseau.

Nouvelle carte d'automne Diffusion ciblée · la bonne version par site

Lyon · Part-Dieu
Paris 8e
Hanoï · cantine
Lille · comptoir

Lu 0/4 · bonne version par site

Vos standards arrêtent de dériver en silence.

Une chaîne ne se dérègle pas d'un coup : elle dérive par petites décisions. Un grammage changé, une photo de dressage jamais remplacée, une procédure transmise à l'oral, un chef parti avec son Drive.

Roomee. Les Drives par établissement et par équipe gardent les standards au même endroit : une version de référence, poussée une fois → à jour partout. Le site sait ce qu'il peut adapter. Le départ d'un chef ne vide plus la mémoire du restaurant.

Standard groupe — Fiche dressage Version de référence · poussée à 4 sites

Lyon · Part-Dieu
Paris 8e
Marseille · Vieux-Port
Lille · comptoir

Le terrain remonte. Et le siège n'est plus le dernier au courant.

Un manager de site signale un souci — matériel cassé, livraison non conforme, tension récurrente. L'info doit traverser le directeur d'enseigne, puis le siège ; chaque étage a sa propre pression à protéger. Deux semaines plus tard, rien. La fois suivante, le site ne signale plus — jusqu'à l'incident que « personne ne savait ».

Roomee. Un seul fil « Remontées · tous les sites » : signalements, photos, questions arrivent au siège sans filtre intermédiaire. Vous voyez le terrain entre deux visites et vous répondez là où ça bloque. Le siège n'est plus le dernier informé.

Remontées · tous les sites Vue siège

Lyon · Part-Dieu Four 2 HS depuis ce matin
Paris 8e Livraison non conforme (poisson)
Marseille · Vieux-Port Question RH d’un saisonnier

Je publie une fois, je choisis qui peut l'adapter, et je vois noir sur blanc qui l'a lue , sur chaque site.

Hugo Cassaro Direction d'exploitation · Cassaros

Questions fréquentes — groupes multi-sites

Peut-on relancer seulement les sites qui n'ont pas lu ?

Oui. C'est même le cœur du Feed : lecture par personne, par équipe, par établissement. Vous voyez le taux par site et vous relancez les retardataires — pas tout le réseau.
Les fiches peuvent rester propres à chaque restaurant ?

Oui. Chaque site garde ses Drives et ses adaptations locales ; le siège choisit, document par document, ce qui reste commun et ce qui s'adapte.
Combien ça coûte ?

Un tarif par établissement, jamais par utilisateur : Essentiel 199 €, Pro 299 €, Premium 499 € HT/mois selon la taille de l'équipe (jusqu'à 30, 60 ou 120 collaborateurs), et du sur-mesure au-delà. Dès 2 établissements, l'offre Groupe applique −20 % par site (159 / 239 / 399 €) avec les fonctions multi-sites incluses. Essentiel sans engagement ; Pro et Premium sur 12 mois, 2 mois offerts en paiement annuel. Données hébergées en Europe (Francfort), conformes RGPD.
Et les équipes multilingues ?

Noah, l'IA intégrée à Roomee, traduit le Feed et les messages en 10 langues, à la demande de chacun. Vous publiez une fois en français. Chaque équipe lit dans sa langue.

Réserver une démo (20 min)

Multi-établissements

Diffusez au réseau. Suivez la lecture, site par site.

Feed

L'annonce vraiment lue. Accusés de lecture, relance ciblée.

Drives nommables

La dernière version du standard. Partout.

Envoyez une fois. Suivez partout.

Démo personnalisée : on diffuse une consigne au réseau, et on suit la lecture — restaurant par restaurant.

Demander une démo

Une consigne au siège.
Douze cuisines alignées. Oui, ça existe.

Une consigne part du siège.
Tout le réseau l'ouvre. Et vous le voyez.

Tout le monde « envoie l'info ». Personne ne sait si elle arrive.

Mardi, 14 h 10. Le siège retire un dessert de la carte.

Entre le siège et la salle, voilà où ça casse.

Un message « envoyé ». Jamais « arrivé ».

Les standards dérivent, site par site.

Relancer trente sites, à la main.

WhatsApp perso pour piloter le groupe.

Le terrain remonte. Le siège ne voit rien.

Le turnover vide la mémoire du restaurant.

La bonne version, au bon site. Et la preuve qu'elle est lue.

Vos standards arrêtent de dériver en silence.

Le terrain remonte. Et le siège n'est plus le dernier au courant.

Questions fréquentes — groupes multi-sites

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Feed

Drives nommables

Envoyez une fois. Suivez partout.

Une consigne part du siège.Tout le réseau l'ouvre. Et vous le voyez.

Mardi, 14 h 10. Le siège retire un dessert de la carte.

Un message « envoyé ». Jamais « arrivé ».

Les standards dérivent, site par site.

Relancer trente sites, à la main.

WhatsApp perso pour piloter le groupe.

Le terrain remonte. Le siège ne voit rien.

Le turnover vide la mémoire du restaurant.

La bonne version, au bon site. Et la preuve qu'elle est lue.

Vos standards arrêtent de dériver en silence.

Le terrain remonte. Et le siège n'est plus le dernier au courant.

Envoyez une fois. Suivez partout.

Une consigne part du siège.
Tout le réseau l'ouvre. Et vous le voyez.